为做好全运会接待服务工作，确保全运会日照赛区比赛期间定点接待酒店的食品卫生安全，6月3日至5日，第十一届全运会日照赛区组委会后勤接待部对我市部分定点接待酒店进行了一次全面细致的调查摸底。 

　　检查组一行先后深入到太公宾馆、魏园度假山庄、金海花园大酒店、君临天下大酒店等，实地查看了酒店厨房卫生设施、食品原料索证等工作。每到一处，检查组都认真了解相关工作情况，并从食品原料采购、挑选、储藏、烹饪和餐饮具的消毒保洁到环境卫生清洁等方面进行了细致检查。检查组在检查中发现，目前，我市服务全运会签约接待酒店卫生状况均达到A级标准，对于存在的一些细节问题，检查人员现场进行了指导，并要求酒店立即进行整改。