炎炎夏日，食物极易滋生细菌，尤其是餐饮店内长期存放的食物更容易变质。为有效预防餐饮服务食品安全事故发生，20日，日照市视频药品监督局特发布夏季餐饮服务食品安全警示信息，提醒广大消费者和餐饮服务单位注意餐饮安全。如发现食品安全问题，可拨打“12331” 投诉举报。
　　该局要求市区餐饮店严格执行食品原料采购索证索票制度，食品的生产加工、贮存场所必须符合食品安全要求，从业人员要每年进行健康检查并保持良好的个人卫生。加工食品生熟分开，做好食物中毒应急处置工作。
　　市民在外出就餐时要增强自我保护意识，选择有餐饮服务许可、就餐环境及管理较好、悬挂 “笑脸”、信誉度高的餐饮服务单位消费。如果发现餐饮服务单位供售不符合《食品安全法》要求的食品或发现其他食品安全问题，可拨打“12331”向食品药品监管部门投诉举报。
　　在日常生活中，该局提醒市民养成查明食物来源、日期的习惯，生食蔬菜、水果前要充分浸泡，或去皮食用，以去除农药残留。就餐后，如出现剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛，应及时到就近医疗机构就诊，并保存好可疑食品样品及消费票据、就诊记录等相关证据。