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|港城快讯|

 
 

 

时事快讯


全年昼夜温差最大节气将至 白露身别“露”防病巧进补(2013年09月05日)


    2天后将迎来白露节气。虽说白露到来意味着冷空气开始活跃,凉爽的秋风正向您吹来,但是您也不要太高兴了。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”白露是我国全年昼夜温差最大的节气,所以您一定要做好夜间的保暖,以免感冒。此时也是呼吸道疾病高发期,市民们要积极预防。下面我们就向您详细介绍白露时节的健康生活法。

  起居: 勤盖被加衣物

  白露前后,白天的气温可能依然很高,但早晚时分温度偏低,所以此时起居保暖显得非常重要,特别是晚上睡觉必须盖被子,否则很容易受凉腹泻。此外,老人及体弱者更要注意随着气温的变化加减衣服。爱美的女性则要考虑让裙子退场了。短裙除了可能引起风湿性关节炎外,还会因冷空气刺激皮肤,引起皮肤血管收缩,血流不畅,甚至导致皮肤硬块、溃破。此时,轻者应适当增加衣裤,可用热毛巾或热水袋局部外敷,数周后可自愈,症状较重者应到医院检查治疗。此节气后,人们要选择穿上宽紧适度、长短大小适宜的秋装,不露背、露腿,面料以纯丝、纯棉或混纺为好,防凉又止燥。

  防病: 当心3种呼吸道疾病

  白露后气温开始下降,此时一定要注意防病。专家提醒广大市民,白露节气要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病这3种呼吸道疾病的发生,特别是体质过敏的人,在养生防病方面更要慎重。

  专家表示,凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,最常见的有带鱼、螃蟹、虾类,韭菜花、黄花、胡椒等,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。

  此外,要保持室内空气流通。经常开窗通风,让居室内外空气流通,以保持室内空气洁净新鲜;不要到空气污染严重的地方去;有晨雾的天气尽量不外出,更不能在晨雾中锻炼。

  另外,每一次感冒都会使慢性支气管炎复发或加重。因此该病患者在流感期间要少在公共场所逗留,也不宜访亲问友。

  饮食: 应天时不乱补

  白露后天气转凉,人们在饮食方面也要加以调节,来适应天气的变化。秋季是大补的时节,但是补也要有方法,不能盲目乱补。以下几款菜肴就适合秋季食补。

  ●莲子百合煲

  原料: 莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

  做法: 将莲子、百合用清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

  功效: 清肺润燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

  ●柚子鸡

  原料: 柚子一个,公鸡一只,精盐适量。

  做法: 公鸡去毛、内脏洗净,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。

  功效: 补肺益气,化痰止咳。

  ●香酥山药

  原料: 鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油150克,醋、味精、淀粉、香油适量。

  做法: 山药洗净,上锅蒸熟,取出后去皮,切1寸长段,再一剖两片,用刀拍扁。锅烧热倒入油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用。另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧5、6分钟后,即转武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即成。

  功效: 健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少,肺虚咳嗽、气喘者更为适合。


作者: 来源: 江西日报

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